为了迎接外国友人的到来,元鸥决定集中精力应战,啊,不对,是让自己的技艺更上一层楼
她必须得研究点让人眼前一亮的新产品
元鸥决定从果子酒上下手
将酒水添加到甜品中早就不是什么稀罕事,稀罕的是看你怎么加出新意来
水果、巧克力和奶油,甜品中的三大主旋律
水果添加相应的果子酒制成浓稠的果酱,外面用柔韧的酸奶包裹; 果子酒调制的巧克力酱,注入硬质厚巧克力壳内
其实所谓的甜品不过也就那么些花样,所差的只是口味和表达方式,些微的比例差别就会造成口感上的莫大差异
果子酒加多了辣嘴,酒量差点的话多吃几颗竟然还会上头!