陈年已经成了店里的面师傅,而何师傅也基本上退休了,每天就是主要负责和客人们聊聊天,夸夸陈年,说说报纸上的事情
陈年的手艺愈发精湛,面也在经过不断地改良之后,更加有劲道
期间,陈年还去了不少上海其他致命的面馆去取经
不得不说,每一家出名的面馆都有其独到之处
客人们不傻,哪里好吃就去哪里
而且除了这些知名的馆子之外,还有一些开在大街小巷之中的名不见经传的面馆的味道也十分不错
集众家之所长,再从其中研究书自己的风格
当然这种风格陈年不会这么快就用在店里,他只是给何师傅尝了尝
“可以啊,这面劲道!而且葱油香啊!”何师傅不禁赞叹道,从去年开始,他就已经不骂陈年了,在何师傅